[전라북도 정읍시 신태인읍] 중화요리 맛집 희로뽕

직업 특성상 몇 개월에 한 번씩 순환근무를 하는데, 그때마다 지역이 바뀌어 근무를 해야 하는 직업을 가지고 있는데요. 제가 출장 가는 대부분 지역이 번화가는 아니에요. 그래서 보통은 근무하고 있는 곳에서 점심식사를 하지만, 가끔 정말 점심이 별로이거나 조금 힘든 일을 했거나 손님이 방문하시면 나가서 식사를 할 때가 있어요. 그러면 현지에 계신 분들께 추천을 받아 식사를 하러 가죠.

 

이번에 소개해드릴 곳도 현지인 추천 맛집인데요. 다른 메뉴들도 맛있지만 중화비빔밥으로 유명한 중화요리 맛집입니다.

 

전북 정읍 신태인에 위치한 희로뽕인데요. 가게 이름의 뜻처럼 가끔씩 생각나는 곳이에요. 사실 신태인은 작은 마을이지만 중화요릿집이 정말 많아요. 물론 모든 가게들의 대표 추천 메뉴들은 있어서, 생각나는 게 있을 때마다 바꿔서 방문하는데 전 면보단 밥이 좋아서 나가서 식사를 하게 되면 보통 희로뽕을 자주 가요.

 

늦은 점심시간에 방문했지만 손님이 꽤 있었어요. 저는 4명이서 방문했는데, 중화비빔밥과 희로 짬뽕, 곤이 짬뽕과 탕수육(小)을 주문했어요.

 

기본으로 나오는 단무지와 양파, 그리고 탕수육에 찍어먹을 수 있는 소스를 주셨어요. 여기 춘장은 조금 다른 가게들과 다른 것 같은 맛이에요. 그렇게 짜지 않고 맛있는데 사진엔 없어 아쉽네요.

 

주문을 하고 가장 먼저 탕수육이 나왔어요. 달달한 소스에 바삭한 탕수육, 어디에서 먹어봤을 법한 평범한 맛이에요.

 

탕수육을 먹다가 보면 식사가 나오는데 곤이짬뽕은 늦게 나올 거라고 말씀해주셨는데, 생각보다 빨리 나왔어요.

왼쪽은 희로짬뽕, 오른쪽은 곤이 짬뽕인데 솔직히 차이점은 곤이뿐인 것 같아요. 국물 맛 마저 거의 차이가 없어서 곤이를 좋아하시는 분들만 곤이 짬뽕을 주문해서 드시면 좋을 것 같고 아니시면 희로 짬뽕을 드시면 좋을 것 같아요.

 

그리고 희로뽕에서 가장 유명하다는 중화비빔밥이 나왔는데요. 밥 위에 고기와 채소 등을 볶은 게 계란 프라이와 김가루가 함께 올려져 있어요. 밥양보다 고기 볶아진 게(?) 더욱 많아서 좋았고, 매운걸 잘 못 먹는데 맛있게 적당히 매운맛이라 맛있었어요.

 

계란 프라이와 김가루를 살짝 걷어내 보면, 고기와 오징어, 양파 등이 볶아져 있는 것 같아 보여요. 오징어가 맞는지 정확히는 모르겠지만 그 식감과 고기랑 채소랑 잘 어울려요.

 

원래는 밥을 다 안비벼서 먹지만 비벼봤는데요. 볶음이 많아서 밥이 충분히 잘 비벼지고 끝까지 맛있게 드실 수 있어요.

 

중화 비빔밥과 함께 먹을 수 있도록 짬뽕국물을 주시는데요. 이걸 먹어보니까 알았어요. 희로 짬뽕과 곤이 짬뽕 맛이랑 같다는 걸요. 그냥 다 함께 끓여서 부재료만 따로 넣어서 끓여주시는 것 같아요. 하지만 어쨌든 국물 맛도 좋습니다. 해장으로 먹기보단 술 한잔 하면서 먹으면 좋겠다는 생각이 들었어요.

 

처음 정읍으로 배정받고 이 곳에 나가봤을 때 정말 작은 마을이라고 느끼며 체인점을 찾아갔었는데, 체인점마다 맛이 다를 수도 있구나 생각하고 그 뒤로는 안 가게 됐어요.

그 뒤로는 현지에 계신 분들이 많아 추천을 받아 몇 번이나 가본 곳이기 때문에 혹시 갑자기 신태인에서 식사를 하셔야 할 분들을 위해 저도 추천드립니다~^^

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# 주소

전라북도 정읍시 신태인읍 정신로 1153-2 형제전파사(신태인리 132-188)

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# 영업시간

첫째, 셋째 토요일 정기휴무

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# 전화번호

063-571-1744