2018년, 지난해 중국에서 쓰레기 수입금지 조치로 커피전문점과 대형마트 등 상점에서 일회용 컵이나 비닐봉지 같은 일회용품을 사용할 수 없게 되었습니다. 많은 상점에서 일회용품을 사용할 수 없게 되면서 대체품으로 스테인리스로 제작된 텀블러나 천으로 제작한 에코백을 들고 다니며, 플라스틱이나 비닐 등 썩지 않는 생활쓰레기를 없애려는 ‘제로 웨이스트’를 실천하는 사람들이 늘고 있습니다. 저 또한 '제로 웨이스트'를 실천하려고 생활 속에 있는 일회용품이나 플라스틱 제품을 스테인리스 제품으로 바꾸려고 많은 노력을 하고 있습니다. 스테인리스는 텀블러뿐만 아니라 반찬통이나 그릇으로도 많이 사용하는데요. 요리를 하는 저로써는 우리 몸의 내분비계 기능을 방해하고, 자녀에게 대물림이 되는 환경호르몬이 분비되는 플라스틱 ..